Húshagyó kedd #7 A kedvenc reggelim

A reggeli a nap legfontosabb étkezése - ezt már nagyon sokszor hallottuk életünkben. De tényleg milyen jó egy nyugis, tartalmas reggelivel indítani a napot. :) A továbbiakban a kedvenc reggelim "receptjét" olvashatjátok, ami nem más, mint tükörtojás és paradicsomos rukkolasaláta gyümölcsturmix-szal és egy nagy adag zöld teával.

Tükörtojás: készítsd el ízlésed szerint. Én úgy szeretem ha folyós a sárgája.
Tea: szintén a Te ízlésedre bízom, én natúran iszom a zöld teám egy fél literes dunsztos üvegből. :)

Rukkolasaláta

• 1 marék rukkola
• 1 nagyobb paradicsom
• 1 mozzarella
• 1 tk. méz
• 1 tk mustár
• 4 tk. citromlé

A rukkolát és a paradicsomot mosd meg, majd a paradicsomot kockázd fel. Tedd őket egy tálba, és kockázz rá egy nagy mozzarella golyót is. A mézet, mustárt és a citromlevet keverd simára és öntsd a tálban lévő zöldségekre és sajtra. Keverd össze és élvezd az ízeket! :)

A paradicsomot lecserélheted narancsra is, de akkor hagyd el a mozzarellát belőle, úgy is nagyon finom! :)

Gyümölcsturmix: én ebben az esetben almát, banánt, narancsot, kivit és ananászt turmixoltam össze egy kis vízzel és pár kanál natúr joghurttal.